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2646 | 09月26日
新手嘗試
20分鐘
3人
金字火腿100g
娃娃菜2顆
金針菇1把
皮蛋3個
姜1小塊
蔥3根
白胡椒少許
娃娃菜金針菇去跟洗凈，皮蛋改刀。
金字火腿切絲。
熱油爆香蔥姜，放入皮蛋翻炒至氣泡。
加入火腿煸炒一會，倒入開水燉煮15分鐘。
放入娃娃菜、金針菇再燉煮5分鐘。
加適量的白胡椒調味。
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